Selskabsmenuer

Forretter

Røget og saltet laks - sprødt rugbrød - syltede agurker - syrlig salat - dildmayonaise

118,-

​Luftørret skinke - syrlig salat - rødvinsbagte tomater - ristede solsikkekerner - olivenolie - revet Vesterhavsost​

108,-

Bagt hvid fisk - små ristede grøntsager - smørsauce - urter 

118,-

​Hovedretter

Kalveculotte - små kartofler - skovsvampe - timiangulerødder - syrlige løg rødvinssauce

198,-

Unghanebryst - perlebyg - sprød serrano skinke - ærtepuré - små løg -  porrer - urteflødesauce

188,-

Oksefilet - små kartofler - årstidens grøntsager - smørristet spidskål - svampesauce

198,-

Brasserade (læs under 'Brasseriet') 4 slags kød, stort og flot udvalg af  salater, svampe, majskolber, 2 slags dressinger, oliven, crutoner og feta

228,-

Desserter

Jordbær cheesecake -  jordbæris - brændt marengs - revet chokolade

98,-

Bagt Alaska - chokoladebund - mango sorbet - brændt marengs - brombærsirup​​

108,-

​Isbuffet med jordbæris - chokoladeis - vaniljeis - vafler - skum - flødeboller - krymmel

98,-

​Natmad​

Pølse brasserade

Store frankfurtere I selv griller ved buffeten eller ved bordene.

Tilbehør: brød, ketchup, sennep, remoulade, rå løg, ristede løg og syltede agurker

68,-

Osteplanke

Forskellige slags oste m. syltetøj - oliven - brød - pesto m.m

98,-

Charcutteri

Forskellige slags salamier, skinker, pølser, brød, syltede produkter m.m

98,-

Kød- og melbolle suppe

m. hønsekød, grøntsager, brød og smør

88,-

Tilbud

2 retter 258 kr.

Vælg mellem forret og hovedret eller hovedret og dessert (gælder ikke brasserade)

3 retter 328 kr.

Forret, hovedret og dessert (gælder ikke brasserade)

Hovedret-buffet​ incl. velkomstdrink

Vælg 2 hovedretter fra menukortet (gælder ikke brasserade) og få en lækker salatbuffet til 

279,-

​​Helaftensmenu

velkomstdrink

snack

forret incl. hvidvin

hovedret incl. rødvin

dessert incl. dessertvin og kaffe/te

natmad

698 kr. pr. person incl. vin, øl, dessertvin, sodavand, kaffe & te ad libitum

Syrenvej 2, Hou, 9370 Hals

27638205

raalingen@raalingen.dk