Frokost​ fra 12:00-15:00

​Gourmet smørrebrød på groft rugbrød

roastbeef - pickles - peberrod - syltede agurk - sprøde løg

leverpostej - bacon - svampe - rødbeder

rejer - æg - dild mayonaise - rogn - dild

kartoffel - bacon - aioli - sprødt løg - purløg

58,- pr. stk - 3 stk. 150,-

Gourmet smørrebrød på franskbrød

varmrøget laks - rævesauce - rygeoste creme - grøn asparges - rogn

128,-

stjerneskud - smør ristet rødspætte - pickles - hvid asparges - rød dressing - rejer - varmrøget laks

148,-

Tapas bræt (minimum 2 prs)

lufttørret skinke - krydret salami - varmrøget laks - rejer - 2 slags oste - syrlig salat - aioli - persille pesto - oliven - brød

148,- pr. prs

​​Tatar

200 gram okseinderlår - frisk æggeblomme - rødløg - capers - peberrod - syrlig salat - syrlige agurker

138,-

Limfjords muslinger

Hvidvins dampede blåmuslinger - fløde - urter - små grøntsager

118,-

Børne menu

spaghetti bolognese m. ketchup

69,-

fiskefrikadeller m. remoulade og rugbrød

69,-

børne dessert 2 slags is m. chokolade sovs

59,-​

Desserter (kan også købes fra 15:00 - 17:00)

nye danske jordbær - vaniljeis -  tørret hindbær

79,-

Tærter

vælg mellem valdnødde /chokolade ​tærte eller æbletærte

der er vaniljeis og cremefraiche med til begge varianter 

79,-

Syrenvej 2, Hou, 9370 Hals

27638205

raalingen@raalingen.dk